Monday, March 06, 2006

Vidas paralelas



Sobre chimichangas, chilli con carne, fajitas y nachos

Una de las cosas que mas me jode en extranjia es la comida, por lo menos en la isla la comida es insipida, aburrida y carente de imaginacion. Es por esto, que en ocasiones, esta desesperacion me ha llevado a restaurantes pseudo-mexicanos (notese que la p no se pronuncia).

Y despues de varios intentos la neta que ya me resigne y para evitar decepciones ya solo le entro a la comida mexicana cuando estoy en Mexico.

El sabado me lance a Camden Town, que es como un tianguis del chopo pero en grandote y comercializado. Y rolando por los puestos del area de comida rapida me encontre con el "Mexican Grill"


No por poner en un puesto a 3 paisas y merengue como musica de fondo la comida se vuelve mexicana o si?


Aqui unas gorditas, que no estaban en el menu


Los Top platillos mexicanos en extranjia son:

1) Chimichangas, en mi vida habia escuchado esa palabra, yo creo que un gringo trato de decir "chichis de changa" y ya quedo ese nombre. Es un plato lleno de tortillas de harina partidas y arriba se le pone pollo, frijol bayo grandote, lechuga y una salsa color rojo que segun esto pica. Calificacion: Del nabo !!!

2) Chilli con carne, creo que me entere que existia por las caricaturas de speedy gonzalez, es arroz y arriba se le pone carne hecha en una especia de adobo. En muchos lugares venden el kit para solo calentar y tan tan. Calificacion: Pos si no hay otra cosa . . . !

3) Fajitas, la primera vez que las probe fue en el Chillis del Hotel de Mexico. Son unos chilaquiles "fresas". No se porque llevan ese nombre, ya que fajar o es meterte la camisa en los pantalones o meterle tu lengua a una vieja(o) en la boca y moverla.
Calificacion: Pos si no hay otra cosa . . . !

3) Nachos, otro invento gringo que ya lo adaptamos a las cultura mexicana. Para mi son botana pero aqui es comida. Los mejores nachos que he probado gan sido en el Ja-rro (o hard rock como los conocedores lo pronuncian). Calificacion: Pos va pero con unas gracielas bien helodias no?

Sunday, March 05, 2006